Laurenz V., Kamptal Reserve Charming Grüner Veltliner
- 2015
-Land: Oostenrijk
-Streek: Niederösterreich
Appellatie: Kamptal Reserve
-Domein: Laurenz V., uitgesproken als Laurenz Five, vertegenwoordigt vijf
generaties van de wijnfamilie Laurenz Moser en richt zich exclusief op één druif:
Grüner Veltliner. Deze unieke focus komt voort uit familietraditie en passie, met
grootvader Lenz Moser III als pionier van de druif in Oostenrijk. Het wijnhuis is
gevestigd in Kamptal, waar graniet- en lössbodems ideale groeiomstandigheden
bieden. De druiven worden met de hand geoogst en onder gecontroleerde
temperaturen gevinifieerd in roestvrijstalen vaten. Het resultaat: elegante, frisse
wijnen met kruidige tonen en levendige mineraliteit. Laurenz V. wil Grüner Veltliner
wereldwijd op de kaart zetten als premium witte wijn.
Bodem: De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van graniet, leisteen, klei
en leem.
Expositie: De wijngaarden bevinden zich in de Kamptal regio.
Oogst: De oogst geschiedt volledig manueel.
-Vinificatie: Fermentatie onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen vaten.
De wijn rust daarna 8 maanden op zijn fijne "lies", alvorens deze gebotteld wordt.
-Druivenras: 100% Grüner Veltliner
-Proefnotitie: Deze icoon wijn van Laurenz V is elegant, complex en charming! De
wijn heeft een prachtige mineraliteit, is romig en heeft een intense, verfrissende
afdronk.
