"Neroperso" Appassimento Veneto IGT
Neroperso is een Appassimento Rosso Veneto Igt, pure uitdrukking van een productiemethode die zijn wortels heeft in de geschiedenis. Een rode wijn met een uniek, krachtig en aangenaam karakter. Zodra deze in het glas wordt geschonken heeft deze wijn een prachtige robijnrode kleur met granaat tinten. De neus geeft een intens en harmonieus complex aroma vrij met tonen van rijp rood fruit, terwijl het in de mond harmonieus, vol en fluwelig is met een lange afdronk en licht kruidige tonen. Uitstekend bij de typische regionale keuken. Ook perfect bij rood vlees, wild en oude kazen.
Neroperso is een eerbetoon aan Appassimento: een wijn die vertelt over mensen, legendes en gewoonten die verloren zijn gegaan in de tijd
