Is een droge, frisse witte wijn van 100% Chardonnay uit de Bourgogne, Frankrijk, gekenmerkt door een straw-geel kleurtje, een fruitige smaak met ziltige en minerale tonen, en een frisse afdronk. Deze wijn past goed bij vis, gevogelte en lichte vleesgerechten, en bepaalde geitenkazen.
Kenmerken
- Type: Droge witte wijn
- Druif: Chardonnay
- Kleur: Strogeel met een zilverachtige glans
- Smaak: Fris, fruitig, harmonieus met een mineraal en ziltig karakter
- Aroma: Fris, elegant met minerale en ziltige noten
Wijn-spijs combinaties
- Vis: Oesters, gerookte zalm, heilbot, escargots
- Vlees: Kip, kalfsvlees in witte saus
- Kaas: Geitenkaas
